[2023-12-10]東京ビアカレッジ 緊急企画[2023年10月の酒税改正]/[ビールと料理のペアリング](ビールのセミナー)

東京ビアカレッジ 2023-12-10 酒税改正/ビールと料理のペアリング

(TBC20231210)

大人気のビールセミナー 『東京ビアカレッジ』 2023年12月10日(日) [2023年10月の酒税改正][ビールと料理のペアリング]同日開催!

下記(別サイト)でも販売中です。ご利用いただけます。

»[PassMarket]東京ビアカレッジお申込ページ

現在、クレジットカードによるご購入のみ受け付けております。
※ 銀行振込によるお支払い受付期間は終了いたしました。

2023年12月10日(日) に東京・両国で、ビールについて楽しく学べるセミナー 『東京ビアカレッジ』 が開催されます。NPO法人 日本のクラフトビールを支援する会 主催セミナーです。

★今回は、第1部・第2部ともに緊急企画による特別開催となるため、内容が通常のテーマとは異なります。(『ビアアフィショナード』認定受講講座数のカウント対象外となります)

『東京ビアカレッジ』は通例、全6テーマから構成されています。
[A-1 基礎知識編]
[A-2 醸造工程編]
[A-3 特別講座・座学編]
[B-1 ビアスタイルPart1 : ドイツ〜ベルギー編]
[B-2 特別講座・テイスティング編]
[B-3 ビアスタイルPart2 : イギリス〜アメリカ編]
いずれも毎回ご好評いただいている、楽しみながらビールについての知識を深められるセミナーです。


★ こんな方にオススメ

・クラフトビールについて、詳しく知りたい方
・クラフトビールに興味はあるけど、どこから手を付けて良いかわからない方
・クラフトビールの美味しさを一人だけでなく、皆で分かち合いたい方
・クラフトビールのお店でかっこよく、銘柄を注文したい方
・これから、クラフトビールのお店や、ビール醸造に携わりたい方

■ 『東京ビアカレッジ』 とは

最近話題の「クラフトビール」
飲んでみて、「美味しいと思ったけど、よくわからない。。。」、
「クラフトビールのお店に行った時に何を頼もうか迷ってしまう。」、
「酒屋やスーパーで手に取ったものの、どんな味かわからず、棚に戻してしまった。」
そんな経験ありませんか?

『東京ビアカレッジ』に参加すると、上記の問題は解決することはもとより、ビールの歴史、ワインやウィスキーとの違い、最近のビールトレンドなどを知ることで、あなたのビアライフも、もっともっと愉しく、幅広くなりますよ!

この 『東京ビアカレッジ』 では、実際にビールをテイスティングしたり (飲んで)、原材料を手に取って・見て・食べて・感じていただき、楽しみながらビールの知識が身に付く体験型のセミナーです。

これまで 『ビアゼミ』 『麦酒塾』などの多くのセミナーで、満員御礼の勉強会を博してきたビールの専門家が、ビールについてわかりやすく解説いたします。クラフトビール初心者の方でも安心して、お気軽にご参加ください。

※こちらの動画は通常開催時のイメージとなっております。今回は、第1部・第2部ともに緊急企画による特別開催となるため、通常のテーマとは内容が異なります。


2部制での開催となります。
お申込み時にお間違えのないよう、ご注意ください。

第1部 (12:00〜13:00) は、「2023年10月の酒税改正」について詳しく解説。これによって、クラフトビールは安くなるのか?そもそも酒税とは?、今回の酒税改正で誰が得をするのか?etcを大胆予測。業界の裏の裏の事情までお話します。

お申込み順に先着 40名限定 となります。(大手ビール関係者の方々は参加をご遠慮いただきますよう、お願いいたします)

続く 第2部 (14:00〜16:30) は、「香料会社のスペシャリストが、ペアリングを科学的に解説!」

いままで、何となく感じていた、お店のスタッフや有名人が言ってたからそう思っていた…「ふ~ん」って感じだったビールと料理のペアリングを今回、東京ビアカレッジの緊急編として、科学的に解説します。

10種(スタイル)のビールとそれにあうペアリングフードを提供し、理由を科学的に説明します。
具体的には例えば・・・
★ヴァイツェンとクリームチーズが、なぜあうのか?
☆スモークサーモンやバニラアイスにあうビールとは?

のように具体的に実際に食べ飲み合わせしながら、説明していきます。お楽しみに♪
*提供ビールと料理は、予告なく変更になる場合があります。

▼クラフトビールのペアリングイメージ
クラフトビールのペアリングイメージ

今回はなんと、香料会社のスペシャリストが急遽、上海からオンラインで解説!会場 及び ビールと料理の提供は、クラフトビールの聖地・両国『麦酒俱楽部 ポパイ』で行います。

今までの体験型オンラインセミナーとは異なり、ビールとお料理を実際にご提供するため、みなさまには両国のポパイでご参加いただく形となります。講師は、中国・上海での多忙なお仕事の合間をぬって、特別にオンラインでご登壇いただくというハイブリッド型での初開催です。『東京ビアカレッジ』の講師である城戸氏&吉田氏も通例どおり、会場(オフライン)で解説しながら進行いたします。

お申込み順に先着 40名限定 となります。(大手ビール関係者の方々は参加をご遠慮いただきますよう、お願いいたします)

第1部 [2023年10月の酒税改正]第2部 [ビールと料理のペアリング]、合わせてのお申込み可、いずれか一方だけのご参加もOKです。
※ 今回は、2部制での開催となります。お申込み&ご来場時間にお間違えのないよう、くれぐれもご注意ください。

【イベント名】
東京ビアカレッジ(ビールのセミナー)
[2023年10月の酒税改正] & [ビールと料理のペアリング]

【開催日時】
2023年12月10日(日)
12:00〜13:00 [2023年10月の酒税改正] ★ 40名限定
14:00〜16:30 [ビールと料理のペアリング] ★ 40名限定

【開催場所】
麦酒倶楽部 ポパイ
東京都墨田区両国2-18-7 [≫ 地図・経路案内

【主催】
NPO法人 日本のクラフトビールを支援する会


【参加できる方】
・ 20歳以上の方 (初心者歓迎)
※ 下方の注意事項記載も必ずご確認ください

お申込み先着順にて承ります。お友達をお誘い合わせの上、ぜひお早めにお申し込みください。おひとり様でのご参加も、もちろん歓迎いたします。お気軽にご参加ください。

当イベントについては、ご購入時に届く確認メールがチケットとなります。 (チケットや参加証などは郵送いたしません) そのため、携帯電話用のメールアドレスで、ドメイン指定などの受信制限を設定している方は、お申込み前に必ず [@craftliquors.co.jp] からのメール受信を許可する設定に変更してください。

■ 銀行振込のお支払期限について

Q : 銀行振込の場合、いつまでにお支払すればよいですか?

A : お支払い方法に銀行振込を選択された場合、お申込後10日以内(11/27 以降のお申込時は【 12/6(水) 】まで) にご入金ください。ご入金を確認できない場合、自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。あらかじめ、ご了承ください。

■ チケット・参加証について

Q : 参加証・チケットが届きません?

A : お申込み完了時に届く【ご注文内容の確認】メールがチケットとなります。チケットや参加証の郵送はございません。
当日の会場受付にて、確認メールを携帯電話の画面またはプリントアウトしたものをご提示ください。
*クレジット決済の場合、決済会社(Paypal)からのメールではなく、お申込完了時に届く弊社からの【ご注文内容の確認】メールをご提示ください。

Q : 申込時の確認メールが届いていないようです?

A : 携帯電話用メールアドレスで、ドメイン指定などの受信制限を設定している方は、[@craftliquors.co.jp] からのメール受信を許可する設定に変更してください。また、ご使用中のメールソフトの迷惑メールフォルダもご確認ください。

■ お申込みのキャンセルについて 【重要】

お申込み後、止むを得ずキャンセルされる場合は、お申込み時に届くメールへの返信または お問い合わせフォーム から、お早めにご連絡ください。なお、当セミナーをキャンセルされる際、下記の通りキャンセル料金が発生いたしますので、ご注意ください。

▼ キャンセル料 [セミナー開催当日基準]

30日前まで ⇒ 返金手数料550円(税込)を差し引き、ご返金いたします
29日〜8日前まで ⇒ 購入価格の50%+返金手数料550円(税込)
7日前〜当日 ⇒ 購入価格の100%(全額キャンセル料となります)
※ 銀行振込によるご購入の場合、返金時の振込手数料実費を追加ご負担いただきます。 (+440円)

■ 当日の参加方法について

Q : 当日の参加の流れは?

A : 会場の受付に直接お越しください。受付にて、ご入場時にご本人の照会を取らせていただきます。
下記の情報をお知らせください。
1. ご注文番号 [ご注文時の自動返信メールに掲載されている “00+4桁” の番号]
2. お名前 [複数名でのお申込時は、参加者全員分]
3. 身分証明書 [運転免許証/保険証などお名前と年齢を証明できるもの]
チケット用のメール (ご注文時の自動返信メール) を携帯電話の画面またはプリントアウトしたもので当日の会場受付時にご提示ください。
* クレジット決済された場合、決済会社(Paypal)からのメールではなく、お申込時に届く弊社からの自動返信メールをご提示ください。

■ お申込み情報について

『東京ビアカレッジ』の受講履歴は、当セミナーの主催者であるNPO法人 日本のクラフトビールを支援する会にて管理されます。弊社がお申込み情報を預託する場合は、受講履歴の管理に必要な最小限の範囲に限り、個人情報を開示いたします。その開示に当たっては、情報の安全管理が図られるよう、必要かつ適切な管理を行います。

なお、受講管理上の確認事項 及び 次回以降のセミナー開催ご案内について、NPO法人 日本のクラフトビールを支援する会からご連絡差し上げる場合があることを、あらかじめご了承いただいた上で、お申込みください。

その他、お申込み後の当セミナーに関するご案内は、必要に応じて、お申込み時のメールアドレス宛にご連絡差し上げます。セミナー当日の円滑な運営にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。

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【注意事項】
※ お申し込み前に、必ずお読みください

当イベントでは、アルコール飲料が提供されます。未成年者の参加や飲酒運転など法律に違反する行為は固くお断りいたします。

* 年齢制限 : 20歳以上
* お子様同伴での参加不可
* お車でのご来場不可

* 大手ビール関係者不可

会場当日、お客様が上記のいずれかに該当して参加不可または途中退場と運営者が判断した場合、払い戻し・返金は一切致しません。あらかじめご了承ください。

【 東京ビアカレッジ 2023-12-10
[2023年10月の酒税改正] & [ビールと料理のペアリング] 】


 ■ 12:00〜13:00 [2023年10月の酒税改正] 2,200円/1名様(税込)
★テイスティング 2種付き、【定員 先着40名限定

 ■ 14:00〜16:30 [ビールと料理のペアリング] 7,400円/1名様(税込)
★テイスティング 10種とセミナー用特別ペアリングフード、【定員 先着40名限定

★ お申込み1名分につき、1名様のみのご利用可となります。
★ おひとり様でのご参加も歓迎です。お気軽にご参加ください。

★ ご入金確認後のお申込み確定となります。
銀行振込をご希望の場合は、お申込み後、お早めにお振込みください。ご入金を確認できない場合、自動的にキャンセル扱いとなる場合がございます。詳しくは上方に掲載の[銀行振込のお支払期限について]をご参照ください。

★ 複数名分まとめてお申込みいただく際は、
お申込み画面の [備考欄] に下記3つの情報をご記入ください。

– 1. 各参加者の氏名 (全員分をフルネームでお知らせください)
– 2. 各参加者のお誕生日または年齢 (おわかりになる範囲で構いません)
– 3. 各参加者のメールアドレス (後日ご本人から直接ご連絡いただく形でもOK)

※ お申込み時点で、参加者全員がまだ確定してない場合は、確定次第、後から別途ご連絡いただければ問題ございません。

※ 携帯電話用のメールアドレスで、ドメイン指定などの受信制限を設定している方は、お申込み前に必ず [@craftliquors.co.jp] からのメール受信を許可する設定に変更してください。お申込み後にご連絡を取れない場合、キャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

現在、クレジットカードによるご購入のみ受け付けております。
※ 銀行振込によるお支払い受付期間は終了いたしました。当ショップのシステム仕様上、ご購入画面では銀行振込を選択できる状態となっておりますが、ご利用いただけません。お支払方法に銀行振込を選択してご注文いただいた場合は、無効とさせていただきます。ご注意ください。

東京ビアカレッジ 2023-12-10 12:00- 第1部【2023年10月の酒税改正】参加お申込み
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¥2,200(税込)
只今お取扱い出来ません
東京ビアカレッジ 2023-12-10 14:00- 第2部【ビールと料理のペアリング】参加お申込み
在庫状態 : 販売終了
¥7,400(税込)
只今お取扱い出来ません